hola

me gustaría consultar sobre como cambiar la apariencia de ubuntu
estoy realizando una versión personalizada (UCK) de este y me gustaría modificar el menú principal.

pensé que modificando los atributos vía Alacarte (chrooteado) me funcionaría, pero no fue así.

presiento que la versión CD Vivo en algún punto sobre escribe los cambios realizados por mi.

anteriormente habia querido configurar los ajustes visuales via gconftool-2 pero al crear la ISO, mantenia el que trae ubuntu por defecto, finalmente descubrí que esos cambios se modificaban por medio de unos scripts que se ejecutan en algún momento de la creación lo cual me mantenía los valores por defecto (/usr/share/gconf/defaults/)

como decía, ya logré identificar donde hacer los cambios estéticos, pero no logro encontrar (script) donde hace que el menú principal también tenga estos cambios.

a ver si alguien me puede orientar al respecto.
saludos y gracias